北京ダックの全聚徳といば、北京の前門にあるのが有名ですが、天津にも支店があります。北京ダックを日本に比べて、リーズナブルな価格で楽しめます。もう食べれないというほどの量で88元です。北京ダックをたのむと、スープは無料で作ってくれます。ただ服務員のサービスは、中国の一般的なもしくはそれ以下のレベルなところが、玉に瑕かもしれませんね。天津市友誼路合衆ビル並び...
南開大学の西南門を入ったところに、三昇面という、日本でいえばラーメン屋さんがあります。ラーメン屋といっても、メインは焼きそばですが・・・。↑店内からみた西南門です。学生相手の店ですから、キレイな店ではありませんが、6元以下でおいしい面が食べられる店です。中国西北地方出身の中国同学と行ってきました。中国西北地方といえば、蘭州ラーメンが有名ですが、彼曰く、ここの店の味はかなり地道だよ。それに働いている人...
今日は、火鍋を食べに行ってきました。八里台の交差点の近くにある、天津老兵尼特火鍋です。老兵というぐらいですから、服務員も迷彩服を着ていたりします。そういうテーマがはっきりしたレストランです。店に入ると、服務員が敬礼して迎えてくれます。ここのレストランのキャッチコピーは、“盟友即戦友、顧客是首長”です。旧式の鍋ですね。真ん中は煙突みたいな構造になっていて、満遍なく加熱する仕組みですが、如何せん、外側が...
新秀水街という、日本で言えばファッション関係の雑居ビルがあるところ、天津来て間もないころは、この裏手の方から水上公園まで、ちょっと、怖い、怪しいところでした。床屋が立ち並び、店の前で呼び込みをしているような街でした。区画整理がはじまり、一夜にして長屋風の建物がなくなっていたりして、ある意味カルチャーショックを受けたりしました。ふと、今はどうなっているんだろうという好奇心もあって、行ってきました。路...
上谷商業街に行ってきました。ふと見ると楽山火鍋という店があったので、そこで火鍋をいただくことにしました。楽山とは四川省にある有名なお寺です。四川の火鍋は辛いですが、とてもおいしいです。店の服務員はみな四川の人でした。四川の復興が1日も早いことを願っています。...