中国留学天津生活

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呷哺呷哺

在天津的留学生日記で以前（2006.8.29）紹介しましたが、
呷哺呷哺は、
吉利大厦のおとなりの国際商場６F、吉野家の隣にあります。
xiabuxiabu1

呷哺呷哺は、台湾独資の台湾式火鍋のチェーン店です。
呷哺呷哺のピンインはxiabuxiabuです。
xiabu2

カウンター台湾式火鍋ですが、
素材はとても新鮮です。
値段も留学生にやさしいです。
牛肉と野菜類のセットと生ビールで３０元前後です。
中国式の辛いスープの火鍋もあり、
選択することができます。

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去呷哺呷哺国际商场店吃饭。
呷哺呷哺的拼音是xiabuxiabu。
日语上xiabuxiabu的意思是日式火锅。
哈哈哈。
但是这里不是日式火锅的餐厅，而是台湾式的。

北京呷哺呷哺连锁快餐有限公司始创于1998年，
是一家台湾独资、国内首创、最大规模的吧台式涮锅连锁企业。
根据呷哺呷哺的说明，
山东阳信的鲁西黄牛肉肥瘦相间；
而新鲜的蔬菜由菜农按照有关部门农产品种收标准以及公司要求直接从田地送至配送心，减少了到批发市场采购带来的质量以及农药超标问题。

有火锅套餐可以选择：一盘配好的蔬菜和豆腐，鸡蛋；加上选择套餐的种类，比如肥牛精品套餐，是一盘非常可口的牛肉搭配各种蔬菜。算上饮料，差不多每个人消费30左右。

火锅的汤底有辣的和不辣的，不辣的汤底料口味应该更加台湾式。因此没有红油和辣椒。

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